وصفات سوسو محضّرة بشغف
تعرفوا على سوسو
يغمرني شعور بالسعادة لا يوصف عندما أشارك وجبه طعام مع أفراد عائلتي، ولم أتمالك نفسي من نشر صورة لأحفادي الرائعين الذين يستمتعون دائمًا بتناول أطباق الطعام التي أعدها لهم باستخدام وصفاتي المفضلة.
آمل أن يكون شغفي بجعل الناس سعداء، من خلال أطباقي، شيئًا يمكنني مشاركته معكم جميعًا. فمنذ أن بدأت الطهي، جالت وصفاتي جميع أنحاء العالم، وعبرت أوعيتي المليئة بالمأكولات اللذيذة جميع القارات، وكان هدفي فقط رسم ابتسامة على مئات الوجوه الجائعة.
بالنسبة إلى بعض الناس، كان طعمًا لا يقدر بثمن يذكرهم ببيت اشتاقوا إليه، فيما كان تجربة جديدة مدهشة للبعض الآخر. لكن تصوري لموقع Cook with Sousou كان دائمًا مشاركة حبي للطهي مع أكبر عدد ممكن من الناس.
على الرغم من أن رحلتي مع فن الطبخ بدأت في لبنان، إلا أن وصفاتي مستوحاة أيضًا من الفترة التي أمضيتها في قبرص والتي تابعت فيها رحلتي هذه. لقد شاركت شغفي بالطبخ مع أصدقائي من جميع أنحاء العالم في أرمينيا واليونان والمغرب وقبرص وسوريا والعراق وفرنسا والهند، وهم شاركوني بدورهم معلومات عن مكوناتهم المفضلة، بالإضافة إلى نصائح وتلميحات وطرق طهي مختلفة. وقد امتزجت كل هذه الأشياء معًا لتكوين مجموعة متنوعة من الوصفات الغنية الرائعة.
آمل أن تستمتعوا بتصفح وتجربة بعض الوصفات التي قدمتها لكم هنا. وإذا كان لديكم أي وصفات جديدة تريدون مشاركتها معي، فلا تترددوا في ترك رسالة لي هنا وسأجربها بكل تأكيد، فأنا أعشق التعرف على وصفات جديدة وتجربتها.
