يعتبر الأرز من الأطباق الرئيسية على كل مائدة، وهو غني بالفوائد، فكيف لو أضفنا إليه أيضاً الجمبري الغني بالعناصر الغذائية المهمة والأناناس الصحي واللذيذ. تعرفي مع سوسو على كيفية تحضير هذا الطبق الصيني المميز وابهري ضيوفك بأروع طعم
مكونات
٤ كوب أرز مسلوق
1 وسط أناناس ناضجة
١/٤ كوب زيت الذرة
3 ثوم فص، مدقوق
2 وسط بصل، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 فلفل أحمر حار طازج، مفروم
1 فلفل أخضر حار طازج، مفروم
٢٠٠ غ جمبري مقشّر
٢ ملعقة طعام صلصة السمك
٣ ملعقة طعام صلصة الصويا
ملح وفلفل
الزينة:
٢ ملعقة طعام ريحان، مفروم ناعماً
2 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح
