طبق مليء بالنكهات والفوائد: البطاطا والجزر المهروس المحشي بالسبانخ. يمكنكم تقديمه مع سلطات بندورة منعشة
مكونات
٦٠٠ غ بطاطا
٤٠٠ غ جزر مقشّر
١ ملعقة كبيرة من الزبدة الذائبة
٣ ملاعق كبيرة حليب بودرة
½ كوب من فتات الخبز
١ رشة ملح وبهار
الحشوة
٤٠٠ غ من السبانخ المجمدة
٢ متوسط الحجم بصل، مقطّع إلى مكعبات صغيرة
٢ ثوم حصوص مدقوقة
٣ حبات جزر، مقطّعة إلى مكعبات
٢ ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
١ رشة ملح وفلفل أسود
١٥٠ غ جبنة غرويار