السمك مع الثوم والكزبرة

نشر في يوليو 23, 2020
good-rating
الكمية تكفي: 5
good-rating
وقت التحضير: 20 mins

<p style="text-align: left;">تبِّلي السمك لطعم لا يقاوم. لوجبة متكاملة، قدميها مع البطاطا المشوية</p>

مكونات

كيلو فيليه سمك

١/٢ كوب عصير حامض

1 كوب كزبرة مفرومة

1 ثوم حصوص مدقوقة

١ ملعقة كبيرة زيت زيتون

١/٤ كوب من الجوز المفروم أو شرائح اللوز

طريقة التحضير:

يوضع فيليه السمك في الفرن، ثم يقطع إلى قطع متوسطة بعد أن يستوي.

تُخلط الكزبرة والثوم وتوضع في وعاء على النار لمدة ٥ دقائق. ثم يُضاف عصير الليمون الحامض وتُخلط المكونات جيدًا.

يوضع الخليط فوق السمك ويُضاف الجوز.

تُغطى الصينية بالألومينيوم فويل وتوضع من جديد في الفرن لمدة ٥ دقائق.

تقدّم ساخنة.

This website uses cookies in order to provide you with the best possible experience and to monitor and improve the performance of the site. In the privacy policy we explain what cookies are and which types of cookies this website uses. By continuing to use this site, you are agreeing to the use of cookies, unless you have disabled them.