Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
recipes
recipes_videos
0
Items : 0
Subtotal : USD 0.00
View CartCheck Out

الفطر المحشي بالبورسان

الفطر المحشي بالبورسان

Posted سبتمبر 13, 2019

5

Serves 4

20 Minutes

فطر طازج مشوي؛ محشي ومغطى بالجبنة. مين عبالو يجرب؟

Ingredients

  • 20  حبة فطر كبير وطازج
  • 1    بصل، مقطّع إلى مكعبات
  • 2    حصوص ثوم مدقوق
  • ½   باكيه جبنة بورسين بالفلفل الأسود
  • 2    ملاعق كبيرة من فتات الخبز
  • 20  قطعة مربعة من جبنة التشيدار
Share:
How to Cook:
  • تُنزع جذوع الفطر وتقطّع.
  • يوضع الفطر في صينية في الفرن لمدة 3 دقائق.
  • يُقلى البصل والثوم بالزيت في مقلاة على النار حتى يتغيّر لونه. تُضاف الفطر المقطع، وتحرّك المكونات على النار لمدة 3 دقائق.
  • يُخلط فتات الخبز مع جبنة البورسين وخليط البصل.
  • تُضاف كمية صغيرة من الخليط  إلى رأس كل حبة فطر، ثم يُضاف مربع جبنة التشيدار.
  • توضع حبات الفطر جانبًا حتى تُزال الرطوبة منها.
  • تُخبز في الفرن حتى تذوب الجبنة
  •  20 حبة فطر
Share:

Sousou Recommends

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
recipes
recipes_videos

More results...