دجاج بالعسل مع الأرز

نشر في يوليو 23, 2020
good-rating
الكمية تكفي: 8
good-rating
وقت التحضير: 30 mins

تقدم لكِ سوسو طريقة مبتكرة لتحضير الدجاج بالأرز. إنها طريقة تضفي المزيد من المذاق والإبداع على سفرتك وتمنح من تحبين فرصة الطعام الصحي الغني بالأغذية الأساسية بعيدا عن الروتين!

مكونات

الدجاج

الدجاج

بصلة صغيرة مقطعة إلى مكعبات

فلفل أبيض

٨ دبابيس دجاج

٢ ملعقة كبيرة عسل

ملح

٤ ملاعق كبيرة صوص صويا

٢ ملعقة كبيرة زيت ذرة

٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون

٢ ملعقة كبيرة كاتشب

٤ صدور دجاج، يُقطع كل منها إلى٤ قطع

الأرز

٢ بصل مقطع إلى مكعبات

فلفل أخضر مقطع إلى مكعبات

٣ جزرات مقطع إلى شرائح مستديرة

1 ملعقة كبيرة زيت ذرة

٣ أكواب أرز أنكل بينز

٣ و ٣/٤ أكواب ماء

علبة ذرة

طريقة التحضير:

الدجاج

يُنقع الدجاج مع جميع المكونات لمدة ليلة كاملة.

في اليوم التالي، يوضع الدجاج في صينية، وتوضع في الفرن حتى يتحول الدجاج إلى اللون الذهبي الداكن.

الأرز

يُقلى البصل بالزيت ثم يضاف الفلفل الأخضر والجزر.

يُضاف نصف كوب ماء ثم يُترك على نار هادئة لمدة ١٠ دقائق.

بعد ذلك، يُضاف أرز أنكل بينز وما تبقى من الماء.

عندما يبدأ الماء في الغليان، يتم تقليل الحرارة ويُغطى الوعاء ويُترك الأرز لينضج إلى أن يتبخر الماء.

عندما ينضج الأرز، يُخلط مع الذرة.

This website uses cookies in order to provide you with the best possible experience and to monitor and improve the performance of the site. In the privacy policy we explain what cookies are and which types of cookies this website uses. By continuing to use this site, you are agreeing to the use of cookies, unless you have disabled them.