ستيك مع صلصة الفلفل

نشر في يوليو 23, 2020
good-rating
الكمية تكفي: 8
good-rating
وقت التحضير: 30 mins

ستيك مع صلصة الفلفل من الأطباق اللذيذة و الغنية بالبروتينات الضرورية للجسم. يمكن تقديمه مع البطاطا المشوية أو الخضار المسلوقة.

مكونات

٨ شرائح ستيك اللحم

١ وسط بصلة، مقطعة إلى مكعبات صغيرة

2 ملعقة طعام خردل

٤٠٠ مل كريما طازجة

١/٢ كوب خل

¼ كوب ماء

٢٠ غ زبدة، مذوبة

٤ ملعقة طعام زيت ذرة

ح وفلفل حسب الذوق

طريقة التحضير:

في وعاء يقلى البصل مع الزيت، ثم تضاف شرائح الستيك والفلفل الأسود.

عند النضوج، ترفع شرائح الستيك وتوضع جانباً.

في الوعاء ذاته، توضع الزبدة المذوبة، والخردل، والكريما الطازجة، والخل والماء ويحرك المزيج على نار هادئة لمدة ١٥ دقيقة.

تقدم مع الخضار والبطاطا.

This website uses cookies in order to provide you with the best possible experience and to monitor and improve the performance of the site. In the privacy policy we explain what cookies are and which types of cookies this website uses. By continuing to use this site, you are agreeing to the use of cookies, unless you have disabled them.