سلطة الأنديف

نشر في يوليو 23, 2020
good-rating
الكمية تكفي: 7
good-rating
وقت التحضير: 10 mins

إليك وصفة مميزة لسلطة الأنديف مع خيارين من الصلصات التي تضفي عليها طعما رائع ا.ً جربيها مع سوسو وشاركينا رأيك.

مكونات

15 انديف

صوص الليمون الحامض

١/٢ كوب عصير ليمون حامض

٢ ملعقة طعام خردل

٣ ملعقة طعام زيت زيتون

١ ملعقة طعام عسل

ملح وفلفل

صوص الجبنة الزرقاء

١ كوب كريمة حامضة

١/٢ كوب مايونيز

٣ ملعقة طعام زبدة، مذوبة

3 ملعقة صغيرة خل احمر

١/٢ ملعقة صغيرة صلصة ورسيستيرشاير

١/٤ ملعقة صغيرة ملح

١ ١/٢ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

١٥٠ غ جبنة زرقاء، مفتتة إلى قطع صغيرة

4 ثوم أوراق، مفرومة لاستخدامها على الوجه

طريقة التحضير:

تقطع الأنديف إلى قطعتين أو ثلاث قطع.

توضع حول طبق للتقديم.

تخلط مكونات صوص الليمون الحامض في كوب، ثم توضع في زبدية.

تخلط مكونات صوص الجبنة الزرقاء معاً، ثم توضع في زبدية.

توضع الاثنتان من الزبديات في وسط طبق الأنديف.

This website uses cookies in order to provide you with the best possible experience and to monitor and improve the performance of the site. In the privacy policy we explain what cookies are and which types of cookies this website uses. By continuing to use this site, you are agreeing to the use of cookies, unless you have disabled them.