سلطة الكايل والروكا

نشر في يوليو 23, 2020
good-rating
الكمية تكفي: 6
good-rating
وقت التحضير: 20 mins

الكايل والروكا هي من المكونات الأهم عند تحضير أي نوع سلطة. تضيف أوراقها الخضراء لوناً مشرقاً وطعماً لذيذاً غني بالفوائد الصحية. جربيها وستعشقينها من أول مرة.

مكونات

١٠٠ غ كايل

١٠٠ غ روكا

١٢ حبة هليون صغير، مطهو على البخار

٤ صغير خيار

١ تفاحة خضراء، مقطعة إلى شرائح طويلة

١/٢ كوب لوز مشوي ومفروم

الصلصة

٦ ملعقة طعام زيت زيتون

١ ملعقة طعام خردل ديجون

1 ملعقة خردل بالعسل

١ ١/٢ ملعقة صغيرة برش ليمون حامض

3 ملعقة طعام عصير ليمون حامض

١ ملعقة طعام دبس الرمان

ملح وفلفل حسب الذوق

طريقة التحضير:

يقطع الهليون.

يقطع الخيار في الوسط ويفرم إلى شرائح طويلة.

توضع جميع المكونات باستثناء اللوز والتوت في وعاء.

في كوب، تخلط مكونات صلصة الليمون الحامض مع بعضها باستخدام الخلاط اليدوي.

تسكب الصلصة فوق السلطة وتخلط جيداً.

تزين باللوز والتوت.

This website uses cookies in order to provide you with the best possible experience and to monitor and improve the performance of the site. In the privacy policy we explain what cookies are and which types of cookies this website uses. By continuing to use this site, you are agreeing to the use of cookies, unless you have disabled them.