سلطة النودلز والحلوم

نشر في يوليو 23, 2020
good-rating
الكمية تكفي: 6
good-rating
وقت التحضير: 20 mins

واحدة من الوصفات المفضلة لدى أسرة سوسو، نتمنى انك تستمتعي بها أيضًا.

مكونات

٢٠٠ غ نودلز

١/٤ فلفل أخضر حلو، مقطعة إلى شرائح

١/٤ فلفل أحمر حلو، مقطعة إلى شرائح

٤ خيار، مقطعة في الوسط وإلى شرائح

١ علبة براعم الفاصوليا

١٢ صغيرة حبة بندورة، مقطعة في الوسط

١ علبة صغيرة ذرة

١/٢ خس آيسبرغ، مفرومة

١/٢ كوب سمسم، محمص

١٥٠ غ جبنة حلوم، مقطعة إلى مكعبات

الصوص

٤ ملعقة طعام صلصة حلو وحار

٣ ملعقة طعام عصير ليمون حامض

٢ ملعقة طعام زيت ذرة

١ ملعقة طعام برش ليمون

١ ملعقة طعام خل عنب

ملح وفلفل

طريقة التحضير:

في وعاء على النار، يغلى الماء مع ملعقة طعام من صلصة الصويا. عند البدء بالغليان، تطفأ النار وتوضع النودلز في الماء المغلي. بعدها، يغلق الوعاء لمدة ٦ دقائق. تصفى النودلز.

في وعاء كبير، تخلط جميع المكونات مع بعضها. ثم تضاف النودلز ويخلط جيداً. ثم تضاف مكونات السلطة المتبقية باستثناء السمسم والحلوم.

أخيراً، توضع الجبنة ويرش السمسم على الوجه.

This website uses cookies in order to provide you with the best possible experience and to monitor and improve the performance of the site. In the privacy policy we explain what cookies are and which types of cookies this website uses. By continuing to use this site, you are agreeing to the use of cookies, unless you have disabled them.