شوربة الجزر

نشر في يوليو 23, 2020
good-rating
الكمية تكفي: 8
good-rating
وقت التحضير: 45 mins

بلونها ورائحتها الزكية، تعد شوربة الجزر مفتاحاً فعالاً للشهية. بالإضافة إلى البطاطس، ما هي الخضار التي تضفي على هذا الحساء طعماً و كثافة؟ جوابك حصرياً من سوسو...

مكونات

١٢ كبيرة جزرة مقطعة إلى حلقات

١ مكعبات بطاطس مقطعة إلى

٤ حبات كوسا مقطعة إلى حلقات

١ كراث مقطع

١ بصلة مقطعة إلى مكعبات

٢٠ سنتيليتر كريمة طازجة

ملح حسب ذوقك

١ ملعقة كبيرة زيت ذرة

٤-٥ أكواب ماء

طريقة التحضير:

يُقلى البصل بالزيت في قدر، ثم يُضاف الكراث والكوسة والجزر والبطاطس والماء.

تُسلق المكونات لمدة ٢٥-٣٠ دقيقة.

تُخلط المكونات بالخلاط ثم يُضاف الكريمة الطازجة والملح.

تُترك الشوربة على نار هادئة حتى تصبح سميكة.

This website uses cookies in order to provide you with the best possible experience and to monitor and improve the performance of the site. In the privacy policy we explain what cookies are and which types of cookies this website uses. By continuing to use this site, you are agreeing to the use of cookies, unless you have disabled them.