شوربة العدس بدون قشر

نشر في يوليو 23, 2020
good-rating
الكمية تكفي: 5
good-rating
وقت التحضير: 35 mins

أرضي جميع أفراد العائلة بشوربة العدس بدون قش. تقدم مع الخبز الساخن لوجبة متكاملة.  

مكونات

١ و٢/١ كوب عدس بدون قشر

١ كبيرة بصلة ، مقطعة إلى مكعبات

١ ملعقة طعام زيت ذرة

ملح حسب الذوق

٥ أكواب ماء

٢/١ ملعقة صغيرة كمون

٢٠٠ ملل كريمة طازجة

طريقة التحضير:

في وعاء، يُقلى البصل مع الزيت حتى يتغير لونه، ثم يضاف العدس والماء.

تُترك المكونات على النار من ٣٠ إلى ٣٥ دقيقة

يُطحن العدس، ثم يضاف الملح والكمون.

يترك على نار هادئة حتى يتماسك.

تضاف الكريمة الطازجة في طبق التقديم.

This website uses cookies in order to provide you with the best possible experience and to monitor and improve the performance of the site. In the privacy policy we explain what cookies are and which types of cookies this website uses. By continuing to use this site, you are agreeing to the use of cookies, unless you have disabled them.