كبيس الزعتر

نشر في يوليو 23, 2020
good-rating
الكمية تكفي: 6
good-rating
وقت التحضير: 20 mins

فكرة غير اعتيادية لمخللات مميزة؛ كبيس الزعتر البري.

مكونات

٤ اكواب زعتر (الرئس لكل عرق)

٤ شرائح ليمون حامض

٤ اكواب ماء

٤ ملاعق كبيرة ملح (ملعقة مع كل كوب ماء)

٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون

٢ صغيرة مراطبين

طريقة التحضير:

تملئ المراطبين بالزعتر و يوضع شريحة من الليمون الحامض في كل جانب من المرطبان

يخلط الماء مع الملح و يضاف على كل مرطبان.

اخيراً، يضاف زيت الزيتون و يغلق كل مرطبان بإحكام

يفضل الاستهلاك من بعد شهر من تحضيره

يمكن تخزينه الى حد السنتين

This website uses cookies in order to provide you with the best possible experience and to monitor and improve the performance of the site. In the privacy policy we explain what cookies are and which types of cookies this website uses. By continuing to use this site, you are agreeing to the use of cookies, unless you have disabled them.