إن كنت من محبي الزبادي وجوز الهند فهذا الكيك سينال إعجابك بالتأكيد. يمنحه الزبادي ملمساً رطباً وقواماً هشاً، ويضيف إليه جوز الهند مذاقاً مميزاً جداً. وصفة تناسب جميع الحفلات والمناسبات.
مكونات
٦ بيض
٣ كوب دقيق
٢ ١/٢ كوب سكر
١٠٠ غ زبدة
٣ كوب جوز الهند
٣ ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
٣/٤ كوب زبادي
٢ ملعقة طعام مربى المشمش
١ رشة فانيلا
١ ملعقة صغيرة برش ليمون حامض