Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
recipes
recipes_videos
0
Items : 0
Subtotal : USD 0.00
View CartCheck Out

لفة التورتيلا

لفة التورتيلا

Posted مايو 26, 2020

0

Serves 8

20 Minutes

خبز التورتيلا الطري يصلح لعدة وجبات. جربوه وشاركونا الصور

Ingredients

4 أكواب طحين

1 ملعقة صغيرة ملح

1 كوب حليب قليل الدسم

1 كوب ماء أو أكثر

1 ملعقة صغيرة بيكينغ باودر

1 ملعقة صغيرة زيت زيتون

Share:
How to Cook:

يُخلط الطحين والبيكينغ باودر والماء والملح والحليب.

تُعجن المكونات بواسطة اليد للحصول على عجينة.

يُدهن وعاء بقليل من زيت الزيتون وتوضع العجينة فيه لمدة 4 ساعات.

تقسّم العجينة إلى كرات صغيرة.

توضع كل كرة عجين فوق سطح مرشوش بالطحين وترقّ كل كرة للحصول على عجينة رقيقة ومسطحة.- تُسخّن المقلاة وتوضع عليها العجينة المسطحة.

عندما يستوي جانب العجينة، تُقلب على الجانب الآخر حتى يستوي هو أيضًا.

بعد خبز كل تورتيلا، تغطى بفوطة مطبخ كي تبقى طرية.

Share:

Sousou Recommends

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
recipes
recipes_videos

More results...