مهلبية البرتقال والحليب

نشر في يوليو 23, 2020
good-rating
الكمية تكفي: 8
good-rating
وقت التحضير: 15 mins

"مھلبیة الحلیب أو البرتقال؟ ما رأیك بالإثنین معاً؟ إلیك طریقة تحضیرھا ولا تنسي تبریدھا قبل تناولھا أو تقدیمھا"

مكونات

مهلبية البرتقال

٢ كوب عصير برتقال

٢ كوب عصير يوسفي

٤ ملعقة طعام عصير ليمون حامض

٤ ملعقة طعام سكر

٤ ملعقة طعام دقيق ذرة

٢ ملعقة طعام كريما طازجة

٣/٤ كوب لوز مقشر مبشور

مهلبية الحليب

٤ كوب حليب سائل

٤ ملعقة طعام سكر

٤ ملعقة طعام دقيق ذرة

١/٤ ملعقة صغيرة مسك مطحون

١ ملعقة طعام ماء زهر البرتقال

طريقة التحضير:

مهلبية البرتقال

يخلط عصير البرتقال مع عصير اليوسفي والليمون الحامض والسكر ودقيق الذرة في وعاء.

يوضع الوعاء على النار ويحرك المزيج حتى يتكاثف. ثم تضاف الكريما الطازجة.

يسكب المزيج في صينية بيريكس وتوضع في البراد.

يوزع فوقها اللوز المبشور.

مهلبية الحليب

يخلط الحليب السائل مع دقيق الذرة والسكر والمسك في وعاء.

يوضع الوعاء على النار ويحرك المزيج حتى يتكاثف. ثم يضاف ماء زهر البرتقال.

يسكب المزيج فوق مهلبية البرتقال الباردة.

توضع في البراد حتى اليوم التالي لتبرد.

This website uses cookies in order to provide you with the best possible experience and to monitor and improve the performance of the site. In the privacy policy we explain what cookies are and which types of cookies this website uses. By continuing to use this site, you are agreeing to the use of cookies, unless you have disabled them.