الأفوكادو ليس فقط لتحضير الكوكتيل وصلصة الغواكامولي، بل يمكنك أن تبتكري في استخدامه بطرق أخرى عدة. أضيفيه إلى الخضار الطازجة واصنعي سلطة ولا ألذ يستمتع بها جميع أفراد عائلتك.
مكونات
السلطة
1 خسة آيسبرغ مقطعة إلى مربعات
1 برتقال هندي مقطع إلى شرائح
2 أفوكادو، مقطعة إلى شرائح رفيعة، ومغلفة بالليمون الحامض
12 فجل، مقطعة إلى شرائح رفيعة
٣/٤ كوب زيتون أسود، بدون نواة
الصلصة
٣/٤ كوب زيت زيتون
٤ ملعقة طعام خل
ملح وفلفل