عجة لب الكوسا

نشر في يوليو 23, 2020
good-rating
الكمية تكفي: 3
good-rating
وقت التحضير: 20 mins

لفطور شهي ومغذي ما عليكم سوى تحضير عجة الكوسا هذه. اليكم خطوات الوصفة أدناه

مكونات

1 كيلو لب من الكوسا

٦ بيضات

٣ متوسطة الحجم بصلة، مقطّعة إلى مكعبات

½ كوب بقدونس مفروم

٣ ملاعق كبيرة طحين

½ ملعقة صغيرة بيكينغ باودر

1 رشة فانيليا

ملح وبهار

طريقة التحضير:

يُخفق البيض والملح والفلفل الأسود والفانيلا باستخدام الشوكة. ثم يُضاف البصل ولب الكوسا والبيكينغ باودر.

أخيرًا، يُضاف الطحين.

تُخلط المكونات معًا.

تُدهن مقلاة بقليل من الزيت ويوضع فيها الخليط.

تُخبز في الفرن حتى يتغيّر لونها.

This website uses cookies in order to provide you with the best possible experience and to monitor and improve the performance of the site. In the privacy policy we explain what cookies are and which types of cookies this website uses. By continuing to use this site, you are agreeing to the use of cookies, unless you have disabled them.