هناك طرق عديدة لطهي السمك. إخترنا لك اليوم وصفة فيليه السمك المشوي على طريقة سوسو، وصفة صحية وبسعرات حرارية منخفضة. تعتبر البطاطا إضافة غنية لهذه الوصفة وهي تمنحها مذاقاً ولا أروع.
مكونات
١ كيلو فيليه اللقز
٢ كبير بطاطا، مقطع إلى مكعبات
٣/٤ كوب عصير الليمون الحامض
١/٢ كوب زيت زيتون
١ كوب ماء
١/٢ ملعقة صغيرة فلفل أسود
١٠ صغيرة بصل مقشرة
ملح حسب الذوق
